Casa di Campagna Falanghina IGT bh_no_sync

Casa di Campagna Falanghina IGT bh_no_syncCasa di Campagna Bianco er skabt p de lokale druer Greco og Falanghina, dyrket p de lerede bakker omkring Caiazzo i det nordlige Campania. Her har vinmager Paola Riccio i over 30 r arbejdet med en kompromisls tilgang til naturen; uden kunstige hjlpemidler, med minimal svovl og med fokus p druernes fulde modenhed. Vinen er spontangret og lagret i flere mneder p rustfri stl, hvilket bevarer druernes naturlige friskhed og giver plads til omrdets

Druerne hØstes i hånden fra egne marker og afstilkes ved ankomsten til vineriet

Drik det til desserter med syrlige elementer

Stor og kompleks Prestige Cuvée fra De Saint Gall

the 2021 Pinot Noir Avni has a pure and pristine character

der gør den særdeles velegnet til klassiske italienske retter som vitello tonnato eller tatar

og smager både fortrinligt nu

Topklasse riesling fra en af de bedste marker i Alsace

blomster og en fornemmelse af efterårsskov svæver rundt i aromabilledet

som giver en let

energitæt og salt-koncentreret finish

udtrykker deres terroir bedst

afrundet af en snert af krydret varme