Aalto 2021 Sidste chance

Aalto 2021 Sidste chanceAalto 2021 kommer fra Ribera del Duero og er lavet p 100 % Tempranillo (Tinto Fino) fra gamle stokke, mange over 40 80 r gamle. Vinen hstes med stor omhu, udvlges parcelvis, hvorefter den gennemgr bde fermentering og lagring omkring 16 18 mneder p en blanding af franske og amerikanske egetrsfade, hvor en del er nye fade. Den har en alkoholprocent omkring 14,5 %, hvilket giver dens kraftfulde karakter men samtidig ikke overdver frugten. I nsen trder

Druerne kommer fra udvalgte parceller med Tempranillo

Belle Glos Balade Chardonnay egner sig godt til retter med cremet eller smørbaseret tilbehør som grillet fisk

smør og vanilje fra fadlagringen

Les Cras-vinmarken er kendt for sin unikke sammensætning af kalksten og ler

Leveres i orignal trækasse ved 6 flasker

Dark black cherry

ville man gætte Bordeaux fra øverste hylde

Denne vin kan nydes i sin ungdom

hvilket sikrer druer af højeste kvalitet

og påpeger

I dag byder vinen på et fascinerende aromatisk spektrum af modne kirsebær

der minder dig om en tur i naturen – men uden at skulle snøre vandrestøvlerne