2021 Châteauneuf-du-Pape Tradition 150cl., Økologisk Flaskestørrelse|375 cl.

2021 Châteauneuf-du-Pape Tradition 150cl., Økologisk Flaskestørrelse|375 cl.Certificeret kologisk Flot dyb lilla farve. En let rget nse med noter af kirsebr og rosiner. I munden noter af mrke br, kirsebr, hindbr og peber. Elegant og meget velafbalanceret smag, samt en lang finish med gode tanniner. Meget flot Chteauneuf du Pape. Grenache 65%, Syrah 20%, Mourvdre 10% & Cinsault 5%Druerne kommer fra forskellige terroir: Tresquoy, Cabrires: den kendte "Galets Rouls" (kvartsit). Bois Dauphins: Sand. Palestor, la Roquette, Pied

der giver vinen en god krop og en masse karakter

grapefrugt

på franske egetræsfade

Lang og vedvarende eftersmag

De resterende 90% har lagret i ståltanke

Farven i glasset er dyb rubinrød

som ligger ved foden af bjerget Sainte-Victoire

Udtryksfulde aromaer af blomme

Jorden på Grand Cru Hengst består hovedsageligt af kalkstensmergel

Vinen gærer og lagrer på sin egen bærme i 3-4 måneder

Den behagelige syre

En skøn næse med aroma af små røde frugter og mineralske noter