2022 Dominio de la Granadilla Verdejo Barrica, Rueda, Økologisk Område|Mosel

2022 Dominio de la Granadilla Verdejo Barrica, Rueda, Økologisk Område|Moselkologisk De bedste Verdejo druer fra de ldste vinmarker udvlges til denne vin, hvorefter de hstes p det optimale tidspunkt. Vinen lagres p brmen i franske og ungarske egetrsfade i mindst 9 mneder. Den lagres derefter i flasken for at opn den optimale balance. I glasset er vinen strgul med grnlige og gyldne nuancer. Intens og kompleks nse med noter af balsamico (som er typisk for sorten), krydrede og mineralske noter samt antydninger af fennikel. I

Fyldig og afbalanceret i munden

deraf navnet på marken - Hausberg

Druesammensætningen i denne årgang er 60% Merlot

Moden næse med noter af mild tobak

Den er aromatiseret i 1 måned i 700l franske fade med blomster

som har et enestående terroir

Fiano er lavet på de 2 lokale druesorter Fiano Campania (70%) og Fiano Minutelo (30%) og har lagret i ståltanke for at bevare den friske profil

Vinen er lavet på 100% Monastell

honning og ristede noter

Udtryksfuld duft i næsen

er lavet på druerne Leon Millot

de første plantet i 1998