Caviarske - Guld perlemor Trøffelris

Caviarske - Guld perlemor TrøffelrisSkal caviaren smages rent er en perlemor ske Deres ideelle valg. Perlemoren sikrer, at caviaren forbliver intakt, idet den ikke oxiderer som ved kontakt med metal. Oxiderer caviaren, kan det give en ubehagelig bitter og metallisk smag, hvilket helst br undgs. Derfor anbefaler vi strkt, at De nyder smagen og fylden af caviaren til fulde med vores ske af perlemor. Caviarske lavet af perlemor 1 stk. Dimensioner 9 x 2 cm

der passer perfekt til aperitiffer

- 50 g Tuber Aestivum

samt strejf af brioche og honning

Kinesiske vintertrøfler (Tuber indicum) har en delikat

er disse trøfler små og måler 2 til 5 cm i størrelse

Server kaviaren: Brug de medfølgende kaviarskeer til at servere små mængder kaviar på blinis

• Højde: 90-300 m (295-985 ft)

værdsat for deres intense aroma

mørkerøde tråde er et tegn på høj kvalitet og høj koncentration af naturlige aromastoffer

Fremstillet på de seks historiske champagnedruer

• Anbefalet glas: Et tulipanformet glas for at fremhæve vinens fine perlage og kompleksitet

7 g– heraf mættede fedtsyrer: 1