Masseria del Feudo - Riserva Nero d'Avola DOC Sicilia 2016 Gutschein Die bis zu 80 Jahre

Die bis zu 80 Jahre alten Reben stammen von Ton- und Kalksteinböden

nachdem zuvor nur die Portweine dominierten

kommt 1/3 des Cuvée für 3 Monate auf der Feinhefe ins Barrique

Die autochthone Rebsorte bringt aus dieser DOC

Magdalena Classico liegt am Südhang oberhalb von Bozen

Masseria del Feudo - Riserva Nero d'Avola DOC Sicilia 2016 Gutschein Die bis zu 80 JahreDer Geschmack kommt aus den Primraromen der Trauben, sie sind unser Schatz. Ihre Typizitt, Authentizitt und Individualitt muss man schmecken knnen, das ist der groe Unterschied zur Massenproduktion. So beschreibt Francesco seine Philosophie, die hinter seiner handwerklichen Arbeit auf der Masseria steht. Seine Weine sollen frisch, fruchtig und leicht sein, ohne an Intensitt einzuben. Die Trauben fr diesen Riserva stammen aus einer besonderen Cru Lage