Jean-Marc et Mathieu Crochet Sancerre rouge 2022 Brut Petersiliengerichten (Schnecken)
$15.95
Description
Petersiliengerichten (Schnecken)
Robert Parker - Wine Advocate 91/100
it finishes long and dusty
smoked meats
which is the first time the Mourvèdre has hit this high a level
Jean-Marc et Mathieu Crochet Sancerre rouge 2022 Brut Petersiliengerichten (Schnecken)Im Glas rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase intensiver Duft mit fruchtigen Aromen von Sauerkirsche, Erdbeere, Kirsche und Noten von Heilpflanzen (Artemisia). Am Gaumen geschmeidig mit Aromen von roten Frchten, prsenten Tanninen ohne berma und leicht milchigen Noten im Abgang. Ausbau 10 Monate im Edelstahltank gereift. Tipp des Sommeliers Ideal zu Wurst, rotem Fleisch oder Kse. Terroir Lehm und kalkhaltiger Boden (Caillottes) und Lehmboden
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