2021 Chablis Grand Cru, Les Clos, William Fevre, Domaine Quinta Da Agua Alta Die Weinbereitung dauert etwa 3

Die Weinbereitung dauert etwa 3 Wochen in offenen Edelstahltanks mit regelmäßigem Umpumpen des Mostes

die für die Preise ausschlaggebend ist

Es verursachte im April '17 recht starke Verluste

abhängig vom Charakter des Jahrgangs und dem Mikroklima der jeweiligen Parzelle

Das Haus kauft Trauben in Napa und Sonoma von Erzeugern

2021 Chablis Grand Cru, Les Clos, William Fevre, Domaine Quinta Da Agua Alta Die Weinbereitung dauert etwa 3Les Clos ist das berhmteste Feld in ganz Chablis. Der Grund fr seinen Ruhm liegt in der Geschichte, denn Les Clos ist einer der ersten Weinberge in Chablis. Darber hinaus ist es mit seinen 24,8 Hektar auch das grte Grand Cru. Der Name Les Clos (von franzsisch: Einfriedung) bezieht sich auf die Mauer, die frher das Feld umschloss, aber leider nicht mehr steht. Sie knnen den Namen Clos auch auf den anderen franzsischen Weinetiketten finden (z. B. Clos