Regis et Sylvain, Sauvignon Blanc, 2024 Prosper Maufoux Nach dem Entrappen folgt eine

Nach dem Entrappen folgt eine kurze Kaltmazeration von 3 bis 4 Stunden

Als seltener Weißwein eines legendären Rotwein-Guts ist er eine stilvolle Ausnahme – mit deutlicher Handschrift von Cos

Zitronenzeste und weiße Blüten treffen auf mineralische Anklänge

gern mit einer Sauce auf Basis von Jus und Kräutern

Auf künstliche Aromen und Farbstoffe wird konsequent verzichtet

Regis et Sylvain, Sauvignon Blanc, 2024 Prosper Maufoux Nach dem Entrappen folgt eineRgis et Sylvain Sauvignon Blanc 2024 ist ein frischer, charakterstarker Loire Weiwein mit klarer Handschrift und viel Spannung im Glas. Die Reben stehen im westlichen Loire Gebiet im Pays Nantais einer Region, die eigentlich fr Melon de Bourgogne bekannt ist , doch genau diese ungewhnliche Lage verleiht dem Sauvignon Blanc hier seinen eigenen, sehr reizvollen Ausdruck. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein hell, klar und lebendig. In der Nase