Lafarge Volnay Clos des Chenes 2002 75CL Cottanera dry‑aged Rind

dry‑aged Rind

Der Abgang ist wunderbar langanhaltend und elegant

Entrecôte oder geschmortes Lamm sind naheliegende Partner

In der Nase öffnen sich zunächst feine Noten von reifer Zitrone

2015 wurde mit einem minimen Ertrag von rund 22 hl/ha ausschließlich per Hand von einem eingespielten Ernteteam gelesen und bereits im Weinberg sowie nochmals im Weingut rigoros selektioniert

Lafarge Volnay Clos des Chenes 2002 75CL Cottanera dry‑aged RindDer Lafarge Volnay Clos des Chnes 2002 ist ein groer klassischer Volnay aus einer der renommiertesten Lagen der Cte de Beaune. In diesem Jahrgang zeigt er sich heute auf einem wunderbaren Reifehhepunkt: tief, subtil und gleichzeitig erstaunlich lebendig. Seine Kombination aus seidiger Pinot Noir Eleganz, intensiver Aromatik und bemerkenswerter Frische macht ihn zu einem gesuchten Wein fr Burgund Liebhaber. Die Einzellage Clos des Chnes gilt als eine