BARBERA ASTI SUPERIORE 2019 DOCG 0,75 Liter Grappa Gialla Ausbau9 Monate in großen 50-hl-Fässern

Ausbau9 Monate in großen 50-hl-Fässern aus Eichen aus Slawonien

Nach gutem Reifegrad gibt er sein Bestes zusammen mit Geflügel wie Kapaun und Perlhuhn

Lagerung: Konstante Temperatur bei 16 °C

strukturiert und samtig

mit delikaten Noten an Obst und Vanille und Blüten von Magnolien und Rosen

BARBERA ASTI SUPERIORE 2019 DOCG 0,75 Liter Grappa Gialla Ausbau9 Monate in großen 50-hl-FässernTRAUBENSORTE Barbera ANBAUGEBIET Die Trauben stammen aus der Provinz Asti VERKOSTUNG Rubinrote Farbe, die zu Granatrot neigt. Intensives und charakteristisches Aroma. Trocken, vollmundig, harmonisch, angenehm im Geschmack. WEINBEREITUNG Fermentation in Edelstahl fr 7 8 Tage bei kontrollierter Tempe ratur. Es folgt die Alterung in Eichenfssern fr ca. 8 Monate. ALKOHOLGEHALT 14% vol. IDEALE TRINKTEMPERATUR 18C GEEIGNET ZU Er passt gut zu ersten Gngen,