Domaine Henri Bonneau Les Rouliers NV - LOT 2019 Lafarge Auch gereifter Käse wie Époisses

Auch gereifter Käse wie Époisses oder ein alter Comté kann die erdigen und würzigen Seiten des Weins sehr schön aufnehmen

reifere Flaschen behutsam dekantieren

Solche Weine werden in Pauillac meist sorgfältig parzelliert gelesen und anschließend so ausgebaut

Klassische Begleiter sind Lammrücken mit Kräuterkruste

leichtes Fleisch und nicht zu süße Desserts auf Basis von frischem Obst und/oder Eis

Domaine Henri Bonneau Les Rouliers NV - LOT 2019 Lafarge Auch gereifter Käse wie ÉpoissesHenri Bonneaus Les Rouliers NV Lot 2019 ist der seltene Blick hinter die Kulissen einer Rhne Legende: ein nicht jahrgangsbezogener Rotwein, der die sinnliche Handschrift des Hauses in zugnglicher Form zeigt. Die Cuve vereint berwiegend Grenache aus Parzellen in und um Chteauneuf du Pape, lange gereift in alten Fssern und in 2019 als eigener Lot freigegeben. Als Eintrittskarte in die Welt von Bonneau verbindet sie samtige Textur, tiefe Wrze und die