Panko Paniermehl - grobes Paniermehl (Mie de Pain), 10 kg sub-likoere prima für Salat- oder Tomatensaucen

prima für Salat- oder Tomatensaucen oder für Panini

Die "Tinta de Calamar" wird vom Tintenfisch (Sepia officinalis) bei der Flucht aus einer Drüse ins Wasser gespritzt

100 % Chardonnay überwiegend aus Grand Cru Lagen der Côte des Blancs mit vier Jahren Hefelagerung

Als Kopra bezeichnet man das getrocknete Fruchtfleisch von Kokosnüssen

Eine Kapsel liefert im Schnitt 25 Samen

Panko Paniermehl - grobes Paniermehl (Mie de Pain), 10 kg sub-likoere prima für Salat- oder TomatensaucenPanko Paniermehl ergibt ein spektakulres Ergebnis beim Panieren von Fleisch oder Gemse. Aufgrund die sehr groen Brotkrumen bildet sich eine Panade, die mit Corn Flakes vergleichbar ist. Das Paniermehl wird aus Weizenmehl, Hefe, Backfett, Salz und Glukose produziert. Es ist von der Konsistenz mit dem franzsichen Mie de Pain, bei dem nur das Weie des Brotes und nicht die Kruste zu Paniermehl weiterverarbeitet wird, vergleichbar.