Valrhona Ariaga Noire, dunkle Couverture, Callets, 66% Kakao, 5 kg sub-weine-deutschland Gewürzen und Aromen

Gewürzen und Aromen

Die Besonderheit dieser Frucht liegt in einem interessanten Zusammen- spiel von Süße und herber Säure und in dem Umstand

und mit einem Deckel verschlossen werden

In Hindi bedeutet Kala Namak "Schwarzsalz"

Durch diese Art der Behandlung wird die Fermentation und somit die Verfärbung der Pfefferbeeren unterbunden

Valrhona Ariaga Noire, dunkle Couverture, Callets, 66% Kakao, 5 kg sub-weine-deutschland Gewürzen und AromenAriaga ist die neue Serie an Einstiegskuvertren von Valrhona. Sie rundet das Angebot von Valrhona nach unten ab. Die Kuvertren der Ariaga Serie liegen geschmacklich etwas unter der schon lnger renommierten Equatorial Serie. Diese Kuvertren bilden preislich wie geschmacklich den Einstieg in die Welt von Valrhona. Die Ariaga 66 % weist ein duftendes Profil auf, das sich durch einen Anflug Sure kennzeichnet, der sich durch fruchtige Noten und Bitterkeit