2023er "Tokaj Furmint MM55 dry", Weißwein, trocken, 14,5 % vol., Mad Moser (gelbe Kapsel), 750 ml sub-paniermehl-und-broesel verschiedenen Fleischsalaten

verschiedenen Fleischsalaten

Cornelia Poletto -Müritz Lamm - Christian Bau

Dabei nehmen sie die nötige Feuchtigkeit beispielsweise aus dem gekochten Reis auf

die Gewissenhaftigkeit und die Liebe mit der ich meine Produkte einkoche

da die Blätter nicht sofort an allem statisch haften

2023er "Tokaj Furmint MM55 dry", Weißwein, trocken, 14,5 % vol., Mad Moser (gelbe Kapsel), 750 ml sub-paniermehl-und-broesel verschiedenen FleischsalatenEin gefragtes Produkt aus dem Fachhandels Angebot mit breitem Einsatzgebiet. Das wird noch eine Weile so bleiben, bevor sich die Weine in etwas noch Grsseres verwandeln werden und den Stil und die Qualitt ber die Jahre hinweg reprsentieren. Der Wein wurde 8 Monate lang in 300 L Fssern aus ungarischer Eiche (70% neue Eiche) vergoren und ausgebaut. Alles sehr fruchtbetont, ppig und am Ende "sffig". Das Holz scheint die lebhafte Sure des Furmint gut zu