Valrhona Extra Bitter, dunkle Couverture, Callets, 61% Kakao, 3 kg Alc.41.2% getrockneten roten Chilis extrahiert

getrockneten roten Chilis extrahiert

biologischen Küchenkräutern (Rosmarin

Fisch und Gemüse geeignet

Diese Komponenten machen die Prüm´schen Weine zu den weltweit meist gesuchten Süßweinen mit unglaublicher Lagerfähigkeit

duftend würzig in Geschmacksprofil und Duft

Valrhona Extra Bitter, dunkle Couverture, Callets, 61% Kakao, 3 kg Alc.41.2% getrockneten roten Chilis extrahiertEIN KLASSIKER Krftiger und eleganter Schokoladengeschmack mit uerst feinem, bitterem und leicht suerlichem Aroma. Diese Couverture ist zum berziehen von Pralinen, als Fllung fr Schokoladenwaren oder zur Eisherstellung einsetzbar. Sie besteht aus 61% Kakao, 38,5% Zucker und hat einen Gesamt Fettgehalt von 38,5%. Callets erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind ideal geeignet, wenn nur eine kleine Menge Schokolade zu schmelzen ist, da sie sich