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Vadouvan Gewürzzubereitung, 1 kg marke-tartuflanghe Lebensmittelfarbe: Kirschrot
$76.61
Description
Lebensmittelfarbe: Kirschrot
insbesondere mit Gewürzen wie Curry oder Safran
Fleisch und Gemüsen
Nicht kompatibel mit dem Coravin "Pivot" Model
Dabei findet die sogenannte Maillard-Reaktion in Verbindung mit einer katalytischen Wirkung des Kupfers statt
Vadouvan Gewürzzubereitung, 1 kg marke-tartuflanghe Lebensmittelfarbe: KirschrotSehr rar: Fermentiertes Gewrz aus Indien Zum Wrzen von Reisgerichten, kurzgebratenem Fleisch, Geflgel, Fisch und Krustentieren. Oder man verkocht es mit Brhe zu einer Infusion, die Saucen ein rauchiges, exotisches Aroma gibt.
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