Dodeline 2021 Pet'Nat' ausgeprägter Tanninstruktur und frischer Säure
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Description
ausgeprägter Tanninstruktur und frischer Säure
Aprikose und feinen Noten von getrockneten Kräutern und Nüssen
der sich über ein Jahrzehnt entfalten kann
Die Nase ist reich und intensiv
Ein Coup de coeur
Dodeline 2021 Pet'Nat' ausgeprägter Tanninstruktur und frischer SäureDodeline 2021 ist die klassische Seite des Vignoble Bucquet: eine Cuve aus 50 % Cabernet Franc und 50 % Merlot, ganze 30 Monate im Barrique gereift ein Rotwein, der bewusst an Weine von frher erinnert. In der Nase dunkle Kirschen, Pflaumen, Cassis, dazu Tabak, Zedernholz, Vanille und warme Gewrze. Am Gaumen dicht und strukturiert, mit reifen, aber prsenten Tanninen und einer langen, leicht balsamischen, wrzigen Lnge.
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