2024 Maranges Les Plantes Rouge, Domaine Chavy-Chouet Inama bei dem die salzige Mineralität

bei dem die salzige Mineralität des Weins besonders schön hervorsticht

die mit funkelnden Reflexen begeistert

Als klassische regionale Kombination bietet sich Bordeaux selbstverständlich ein Entrecôte mit Sauce Bordelaise an

Dank des exzellenten Jahrgangs 2015 besitzt dieser Brunello ein beachtliches Reifepotenzial

Perfekt zu geschmorter Lammhaxe

2024 Maranges Les Plantes Rouge, Domaine Chavy-Chouet Inama bei dem die salzige MineralitätDer 2024 Maranges Les Plantes Rouge von Domaine Chavy Chouet ist ein charakterstarker Pinot Noir aus dem sdlichsten Zipfel der Cte dOr dort, wo Burgund nahtlos in die Cte Chalonnaise bergeht. In der Lage Les Plantes dominiert lehmhaltiger Boden, der dem Wein Zugnglichkeit in der Frucht und zugleich eine erstaunliche Kraft am Gaumen verleiht. Maranges gilt noch als Geheimtipp abseits der groen Namen, doch genau hier findet man ein hervorragendes