2021 Barolo Cannubi, E Pira & Figli, Chiara Boschis, DOCG, 1,5 l. La Gaffelière ihn 2–3 Stunden vorher zu

ihn 2–3 Stunden vorher zu öffnen und gerne auch zu karaffieren

bevor die finale Assemblage in Flaschen und Magnums gefüllt wird

Bekannt für terroirbetonte Lagenweine an der Küste

wo kalkhaltige Böden mit Lehm und Kieseln für Kraft und zugleich Eleganz sorgen

Je nach Lage sind auch einige braune Kalkböden und Kalkmergel zu finden

2021 Barolo Cannubi, E Pira & Figli, Chiara Boschis, DOCG, 1,5 l. La Gaffelière ihn 2–3 Stunden vorher zuBarolo Cannubi 2021 fra E. Pira & Figli, Chiara Boschis, kommer fra en af de mest legendariske cruer i hele Barolo og leverer den klassiske kombination af dybde, finesse og lang levetid. Cannubi markens sandede, nringsfattige og gamle jordbund giver en vin med bde kraft og elegance, hvor den historiske tyngde mrkes i hver eneste flaske. Med sit format p 1,5 l er den ideel til lagring og til de store middage, hvor Barolo skal have plads til at folde