Santoku SLD Nashiji Washi Sakura Rosa Ozeanplastik Griff mit Blattgold 165mm Chokin dünnen Klinge liegt in der

dünnen Klinge liegt in der Fähigkeit

Ihre großen

HINWEIS: Zu starkes oder zu langes Reiben kann den Stahl schwächen und zur Entwicklung von mehr Rost führen

Ideal für Techniken wie Julienne

Dies ist ein Unagisaki (Aalfiletiermesser) aus Aogami-Stahl

Santoku SLD Nashiji Washi Sakura Rosa Ozeanplastik Griff mit Blattgold 165mm Chokin dünnen Klinge liegt in derDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku