BBQ Räucherchips »Whiskey« kuechenware-accessoires Die Sorte Papua Neuguinea schmeckt

Die Sorte Papua Neuguinea schmeckt ausgewogen

Zitronensaft und Honig – für besondere Vinaigrettes mit süß-würziger Note

Auch in Gin

Aztekenkönig Montezuma II

kräftigem Käse oder in Honig-Senf-Marinaden

BBQ Räucherchips »Whiskey« kuechenware-accessoires Die Sorte Papua Neuguinea schmecktMit den BBQ Rucherchips von Axtschlag kann man nahezu jedes Grillgut direkt ber dem Grill ruchern. Die Chips bestehen aus fein harzigem Zedernholz, was dem Grillgut eine feine, nadelige Wrze verleiht. Die Rucherchips mssen vorher fr etwa eine halbe Stunde gewssert werden, bevor sie direkt ber die Glut gelegt werden. Das Grillgut wird in der indirekten Hitze des Grills platziert, dann zwei Hnde der Chips direkt in die Glut gegeben. Der Ruchereffekt hlt