Liliput-Kapern ø 7-8mm, handsortiert, trocken eingelegt, in Meersalz, Caravaglio Alc.37.5% Die Aromen von Schokolade

Die Aromen von Schokolade

33 L) vegan

(Müssen Sie mit gezuckerten Erdbeeren versuchen)

bis er äusserst hart geworden ist

der Rest im Stahltank

Liliput-Kapern ø 7-8mm, handsortiert, trocken eingelegt, in Meersalz, Caravaglio Alc.37.5% Die Aromen von SchokoladeDie Bltenknospen der Kapernstrucher werden als "Kapern" eingelegt. Am Ende der Saison knnen die Frchte als Kapernpfel geerntet werden. Je kleiner die Kapern sind, umso raffinierter und ausgeprgter ist ihr Aroma. Vom Aroma her sind sie pikant herb, schwach bitter und ein wenig scharf. Sie passen vortrefflich als Beilage zu Mayonnaisen, Salaten und kalten Soen, wie etwa Remouladensauce. Ebenfalls sind sie eine wahre Delikatesse in Kartoffelsalat und