Deba Blue Steel #2 Damast Rosenholz Griff 150mm Finish:Damast die denen eines Katana ähneln

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Schaffen Sie ein wirklich einzigartiges kulinarisches Erlebnis mit dem Hakata Aogami #2 Kurouchi Sumi Urushi Griff 165mm Kochmesser

der jedes Design über Monate

Erzielen Sie mit diesem langlebigen Deba-Messer jedes Mal den perfekten Schnitt

Traditionell werden diese Messer ausschließlich von Köchen verwendet und gelten als Statussymbol

Deba Blue Steel #2 Damast Rosenholz Griff 150mm Finish:Damast die denen eines Katana ähnelnDas Deba ist ein robustes Fischmesser mit einer soliden und dicken Klinge. Die Klinge biegt sich auch unter Druck nicht. Es wird oft verwendet, um groe Fischschuppen zu entfernen, mit den Knochen umzugehen, den Rcken des Fisches zu ffnen und die Knochen zu schneiden. Die Dicke und das Gewicht der Klinge ermglichen es, Fischkpfe und kleine Hhnerknochen abzuschneiden, ohne die Klinge zu beschdigen.