Optigum 1 kg Reinigungsbürste Polyphenolgehalt <65%
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Description
Polyphenolgehalt <65%
Testen Sie es und finden Sie es selbst heraus
mit Doppelmantel
- Auf Fahrgestell mit Auffangwanne
Durch die Behandlung des Weines mit Metacid 40 wird die Kristallisation und Ausscheidung v
Optigum 1 kg Reinigungsbürste Polyphenolgehalt <65%Kategorie: Mostproduktion Wein: Rotwein, Weiwein, Rose Produktbeschreibung: Optigum ist ein Stabilisierungsmittel und wird vor der Flaschenfllung eingesetzt. Es verhindert den Ausfall von thermolabilem Eiwei und kolloiden Trbungen. Optigum ist frei von Zitronensure und erhht deshalb den Suregehalt des Mostes nicht. Es kommt zu einer Verbesserung des "weichen" und "runden" Geschmacks ("mouthfeel"). Anwendung: Optigum wird dem vorfiltrierten Most direkt
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