VALPOLICELLA RIPASSO DOC Classico Superiore Bure Alto Süsswein weichen und umhüllenden Charakter

weichen und umhüllenden Charakter

der sowohl solo als auch zum Essen überzeugt

„0“ für null transportierte Kilometer der Trauben (direkter Transport)

Mitte September werden 25–30% der Gesamternte handverlesen und über drei Monate in belüfteten Trockenräumen appassiert

das man nicht erklären muss – und das ankommt bei allen

VALPOLICELLA RIPASSO DOC Classico Superiore Bure Alto Süsswein weichen und umhüllenden CharakterHergestellt aus autochthonen Trauben in den steilen Hanglagen des hgeligen Bure Alto in Valpolicella. Gezogen durch die traditionelle Pergola Erziehung auf kalkhaltigen und lehmigen Bden. Die Weinlese erfolgt von Mitte September bis Mitte Oktober. Reich an Tanninen und intensiv im Geschmack, ist dieser Wein ein Muss fr jeden Weinliebhaber.