alsace riesling aop 2022 domaine amelie charles sparr W26-27-bianchi-europa Am Gaumen ist er üppig

Am Gaumen ist er üppig

Der Spumante Metodo Classico Brut "Sansannée" von Marcalberto reift zwei Jahre lang im Glas auf seinen eigenen Hefen

Er passt hervorragend zu Fisch- und Geflügelgerichten und verdient es

und zwar durch Kombinationen

der sofort angenehm ist und dessen Struktur ihn besonders langlebig macht

alsace riesling aop 2022 domaine amelie charles sparr W26-27-bianchi-europa Am Gaumen ist er üppigLeuchtendes Strohgelb mit grnlichen Reflexen. Das Geruchsprofil beginnt mit Noten von Pfirsich und Zitrusfrchten, gefolgt von blumigen und balsamischen Empfindungen auf einem mineralischen Hintergrund aus Feuerstein. Im Mund wird die Sure von einer groen Mineralitt untersttzt, die uns einen Schluck von seltener Eleganz schenkt. Der 2017 Alsace Riesling AOP "Sentiment" wird aus Trauben der berhmten Sorte aus drei biologisch bewirtschafteten Weinbergen