Sancerre AOC Blanc „Jadis” 2023 Flaschen im Gebinde:6 die Belichtung der Trauben und
$104.70
Description
die Belichtung der Trauben und das Alter der Reben
Viel Frucht im langen Abgang
welche nicht allzu tief und von Kieselsteinen durchzogen sind
nachts eher kühl)
Die Gebrüder Gonfrier sind die Besitzer des imposanten Guts
Sancerre AOC Blanc „Jadis” 2023 Flaschen im Gebinde:6 die Belichtung der Trauben undweitere Weine von Domaine Henri Bourgeois Rebsorten: 100% Sauvignon Blanc Ausbau: einjhriger Ausbau in gebrauchten 600 Liter Holzfssern Eine Hymne an die groen Sauvignons. Gekeltert aus den Bourgeois Parzellen mit dem grten Anteil an Kimmeridgium Mergel (charakteristisch: Muschelfossilien in Komma Form). Der Jadis wird sowohl in Edelstahltanks als auch in ausgedienten 600 Liter Holzfssern ("demi muids") fermentiert, bevor er fr 12 Monate in demi muids
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