Zwetschgenbrand 2019, eichenfassgelagert Kaffeebrand im Eichenholzfass gereift: Die Apfelsorten

im Eichenholzfass gereift: Die Apfelsorten „Bittenfelder“

brenne wir diesen eigenwilligen Brand im klassischen Rauh-Feinbrandverfahren

Mitte September reifen die großen Früchte

Die vollreifen Aprikosen werden langsam als ganze Früchte vergoren und ohne die Steine im klassischen Rauh- und Feinbrandverfahren doppelt destilliert

Holz bestens eingebunden

Zwetschgenbrand 2019, eichenfassgelagert Kaffeebrand im Eichenholzfass gereift: Die ApfelsortenZwetschgenbrand 2019, im Eichenholzfass gereift: Lnger als vier Jahre reift mittlerweile der Jahrgang 2019 im Spessarteichenfass (Bttnerei Amann, Euenheim). In der Nase klare, reife Zwetschge, Zimt und Marzipan. Im Gaumen Vanille, Se und perfekt eingebundenes Holz. Flaschengre: 0,7L oder 0,5L Alkoholgehalt: 41 % Lieferzeit: ca. 3 bis 5 Tage