Hausspeck ak-112041 Die Rückverfolgbarkeit des Rohkaffees bildet
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Description
Die Rückverfolgbarkeit des Rohkaffees bildet das
Die offizielle Pur Südtirol Schürze
Der Rohmilchkäse
wie könnte er da keinen Vinschger Marillenbrand herstellen
Der italienische Snack-Klassiker in
Hausspeck ak-112041 Die Rückverfolgbarkeit des Rohkaffees bildetPur Sdtirol ist an die Metzgerei Hofer aus dem Passeiertal mit der Anforderung herangetreten, einen Hausspeck fr Pur Sdtirol zu verarbeiten. Die Charakteristiken des Private Label Specks fr Pur Sdtirol: die Schweine drfen mehr Fett ansetzen, der Speck darf lnger reifen, ihm wird wenig Salz beigemengt und die Rucherung erfolgt mit Passeirer Nadelholz. Dieses Jahr mit Bronze bei der zweiten Sdtiroler Speck Vergleichsverkostung prmiert.
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