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Syrah Tramarossa Alturis Vor der Flaschenfüllung wird der

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Vor der Flaschenfüllung wird der Wein cuvèetiert und nach weiteren 6 monatiger Lagerung verkauft

Schokoladentropfen

voll und sehr harmonisch

Intensives Muskat

Weicher Grappa mit Noten von Vanille und Kirschen

Syrah Tramarossa Alturis Vor der Flaschenfüllung wird derDie Syrah Trauben reifen durch ein besonderes Verfahren, dem DMR (doppia maturazione ragionata). Die Trauben reifen direkt am Rebstock und bei Erreichung des idealen Vollreifegrades werden Traubenstiele gequetscht, womit die Saftbahnen unterbrochen werden. Dadurch trocknen die Trauben am Stock an und verlieren ca. 20% ihres Gewichtes whrend 20 Tagen. Erst dann werden die Trauben gelesen.

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