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Vieux ChÂteau Certan Pomerol, 2019 Haut-Brion Das Haus ist seit Generationen

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Das Haus ist seit Generationen in der Region verwurzelt und arbeitet mit den typischen Rebsorten und Böden von Sancerre

Das Pressen ist dank einer pneumatischen Presse schonend

während andere mit dem Gewicht und der Tiefe von Grande Champagne aufgrund des sehr hohen Limettengehalts der Region kombiniert werden

klassische Herangehensweise naheliegend

Der Wein wird nicht geklärt und lässt sich recht leicht filtrieren

Vieux ChÂteau Certan Pomerol, 2019 Haut-Brion Das Haus ist seit GenerationenVieux Chteau Certan Pomerol, 2019

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