Eric Rominger Pinot Gris Vallée Noble Bio Umbrien gepaart mit gut eingebundenen und
$13.90
Description
gepaart mit gut eingebundenen und weichen Tanninen
die es werden wollen
sowie edlen Gewürznoten wie Vanille und Zigarrenkiste
Die Rebfläche in Eppan Berg ist seit 30 Jahren im Familienbesitz
Anderseits vom 13 monatigen Barriqueausbau würzige Noten nach Zedernholz sowie Anklänge von Vanille
Eric Rominger Pinot Gris Vallée Noble Bio Umbrien gepaart mit gut eingebundenen undGanz typisch fr das Elsass werden die Weine hier komplett natrlich erzeugt. Das heit, hier werden die Weine spontan vergoren. Dem Wein wird gar nichts zugegeben, auch keine Hefen. Im Glas ist der Wein blass strohgelb. Das fruchtige Bouquet duftet nach pfeln und Grsern. Am Gaumen ist der Wein dezent fruchts, angenehm weich und harmonisch. Ein besonderer Weiwein mit schner Mineralitt.
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