El Nido - Jumilla DO, Bodegas El Nido Champagner

El Nido - Jumilla DO, Bodegas El Nido ChampagnerSehr dunkles Kirschrot, fast schwarz. Hohe Farbdichte, sauber und glnzend mit dichten Trnen. Ausdrucksstarke Aromen von reifen schwarzen Beeren, zusammen mit einem intensiven und komplexen Aroma von Gewrzen, Balsamico, Rstnoten und Schokolade mit einem Hauch von Leder und Unterholz. Sehr cremig mit milchigen Noten. Kraftvoll, samtig, naschhaft und intensiv im Geschmack mit viel Frucht. Runde, reife und gut eingebundene Tannine, wenn auch noch sehr

Vinifikation/Ausbau: Eine Diva im Weingarten

abgerundet durch dezente Vanille und Röstaromen

Empfehlungen: Ein perfekter Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten wie Rindsfilet

schmeichelnd

sind der Sonne zu verdanken

Am Gaumen präsentiert er sich knackig

angenehme Bouquet erinnert an Veilchen

kräftig gewürzten Pastagerichten oder Pilzragout

Traubensorte: 95% Carignano

Lamm geschmort

leicht herber Zitrusfrucht und geschmeidigen Eichenholznoten

Blanc de Noir Sonnenspross 75 cl- 1 Fl