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Sauvignon Blanc "Terrassen" Jahrgang:2022 feine Tropenfrucht

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feine Tropenfrucht

hervorragend zu weißem Fleisch wie Huhn

temperaturkontrollierte Gärung im Stahltank bei 19° Celsius

lang anhaltender Abgang

perfekt eingebundene Säure

Sauvignon Blanc "Terrassen" Jahrgang:2022 feine TropenfruchtLAGE Sdostseitig exponierte Hanglage; khler, mitteltiefgrndiger Kalkkonglomeratboden. VINIFIKATION Gerebelt; Maischestandzeit fr 8 Stunden; Vergrung im Stahltank; Batonage fr 3 Monate; KOSTNOTIZEN Helles Grngelb; in der Nase prototypischer Holunderduft; roter reifer Paprika; grne Stachelbeere; am Gaumen sehr fruchtbetont; fester Krper, kernige Sure; exotischer Fruchtnachhall. SERVIERVORSCHLAG estens geeignet fr jegliche Art von Salaten; weiters zu

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