2019er Barbaresco Asili, trocken, 14,5 % vol., B.Giacosa, 750 ml sub-chutneys spannende Akzente setzen

spannende Akzente setzen

Einwegbesteck aus PLA (Polylactid / Milchsäure) ist biologisch abbaubar

Pudding und Kompott

Schokoaufleger „Gingerbread couple“

Dieses Dessert wird mit Milch aufgekocht und lässt sich nach dem Erkalten stürzen

2019er Barbaresco Asili, trocken, 14,5 % vol., B.Giacosa, 750 ml sub-chutneys spannende Akzente setzenGranatrot mit leichten orangefarbenen Reflexen. In der Nase hat man rote Beeren, Erdbeere und Rosen. Voller, harmonischer Geschmack mit weichen Tanninen. 95 Punkte Wine Spectator. Bruno Giacosa ist einer der letzten Traditionalisten des Piemonteser Weinbaus. Barriques lehnt er grundstzlich ab, seine Weine werden auch nicht filtriert. Die Grung findet in Edelstahltanks statt, der Ausbau in grossen Fssern aus franzsischer Eiche. Er hat die Philosophie