Jagdmesser - Torsionsdamst (Kirinite) Kochmesser Die Klingenoberfläche ist poliert

Die Klingenoberfläche ist poliert

Die Klinge aus mehrlagigem Damast vereint O2 und 15N20 Stähle zu einer widerstandsfähigen Einheit mit 61 HRC Härte

Der Griff aus mit Kaffee abgedunkeltem Eichenholz unterstreicht den robusten Charakter dieses Messers und liegt sicher in der Hand

S-Grind – der Unterschied

flexible Klinge ist gemacht für präzises Filetieren – sie folgt dem Knochen

Jagdmesser - Torsionsdamst (Kirinite) Kochmesser Die Klingenoberfläche ist polierthandgeschmiedetes Jagdmesser aus Torsionsdamast. Die Klingenoberflche ist poliert. Stahl: O2 (1. 2842) und 15N20 (1. 5634) 61 HRC (der Stahl ist nicht rostfrei nach dem Gebrauch gut abtrocknen und leicht len) Griff: Kirinite "True Blood" Klingenlnge: 11 cm Klingenbreite: 3 cm Klingenstrke: 3 mm Gesamtlnge: 22 cm Gewicht: 165 Gramm