Hanging Tender | Creekstone Farms Prime US Beef in einer schwäbischen Manufaktur von

in einer schwäbischen Manufaktur von Hand gefertigt

wie Rib-Eye und Roastbeef sowie Filet und Hüfte

die anspruchsvolle Fleisch-Liebhaber begeistern wird

Hinter dem Jordan Olivenöl steckt ein inhabergeführtes Familienunternehmen von der griechischen Insel Lesbos mitten in den Olivenhainen der Bergregion Plomar

Das Bratenstück ist ein Klassiker der deutschen Küche und vielfältig einsetzbar

Hanging Tender | Creekstone Farms Prime US Beef in einer schwäbischen Manufaktur vonIn Deutschland ist der zarte Steakstreifen auch als Nierenzapfen bekannt. Das kommt daher, da das Teilstck aus der Bauchhhle der Rinder stammt. Genauer gesagt ist das Hanging Tender der Muskelanteil des Zwerchfells. Es ist eines der wenigen Teilstcke, das beim Rind nur einmal vorkommt.