Haiku Kurouchi Ko-Yanagi Messer, 13,5cm Universalmesser ✅ Gewicht: 7

✅  Gewicht: 7

Schleifen: Ziehe die Klinge gleichmäßig über den Schleifstein

Größe 220 x 23 x 12 mm

✅ Perfekt geeignet für den Einstieg in die japanische Küchenmesser-Welt

Dieses Set von Swiss Classic ist mit den beiden Messern und dem beinhalteten Universalschäler sehr vielseitig

Haiku Kurouchi Ko-Yanagi Messer, 13,5cm Universalmesser ✅ Gewicht: 7Hchste traditionelle Handwerkskunst in diesem Meisterstck Haiku Kurouchi Messer gehren zu den sogenannten Takumi Messern. Takumi bedeutet Meister. Die Besonderheit der Kurouchi Messer liegt in den Klingen, die schwarz geschmiedet werden und so einen Ur Messer Charakter erhalten. Der Klingenkern besteht aus besonders hartem blauen Aoko Stahl, der zur besseren Flexibilitt und Stabilitt mit weicherem Eisen ummantelt ist. Die sehr flach ausgeschliffenen