Yanagiba Blue Steel #2 Kasumi Dunkelblauer Urushi Griff 240mm Griff:Japanisch

Yanagiba Blue Steel #2 Kasumi Dunkelblauer Urushi Griff 240mm Griff:JapanischDas Yanagiba Messer ist ein langes, schlankes Kchenmesser, das sich durch seine einseitig geschliffene Klinge auszeichnet. Es wird hauptschlich fr das Schneiden von rohem Fisch und Meeresfrchten verwendet, um feine, gleichmige Scheiben zu erzeugen. Die Klinge, die typischerweise zwischen 240 mm und 330 mm lang ist, besteht aus hochwertigem Stahl und bietet auergewhnliche Schrfe und Przision. Der ergonomische Griff aus Holz, oft aus Magnolie oder

Wir präsentieren: Unser Gyuto AUS-10 mit Tsuchime-Damast-Finish und Yaki Urushi Griff in 210mm: perfekt für präzises

das speziell für das Zerlegen ganzer Hühner entwickelt wurde

Messertyp: Nakiri

bietet sie mit ihrem sicheren Stiftverschluss optimalen Schutz für Ihr Sujihiki und ist perfekt für den professionellen oder privaten Gebrauch geeignet

Das Kiritsuke ist ein Allzweckmesser mit einem diagonal abgeschnittenen Ende

gelbe Muscheln und Ei-Cockles

Dieses Deba-Messer aus Shirogami #2 Stahl mit Kasumi-Finish und Sumi Urushi Griff hebt das Schneiden auf eine ganz neue Ebene

Dieser 1000/4000-Körnung-Stein ist ideal für Hobbyköche

Moribashi sind lange Essstäbchen

Ein hochwertiger japanischer Wasserschleifstein ist nicht nur die beste Oberfläche

Das Takohiki-Messer ist ein essenzielles Werkzeug für Sushi-Köche und alle

Hergestellt aus hochwertigem Stahl