puglia primitivo igt 2024 polvanera W3031-sconto10 l'uva diraspata viene pressata e
$11.00
Description
l'uva diraspata viene pressata e il mosto viene fermentato a temperatura controllata
Der Geschmack umhüllt angenehm den Gaumen
è da urlo con le capesante alla salvia
vera e propria bandiera non solo di questo spicchio di Puglia ma anche di tutta la regione
Am Gaumen ist er perfekt ausbalanciert zwischen Süße und Säure
puglia primitivo igt 2024 polvanera W3031-sconto10 l'uva diraspata viene pressata eRosso rubino profondo con riflessi violacei. Al naso esprime profumi intensi di piccoli frutti neri (mora, amarena e ciliegia matura) con delicate note floreali di viola e vegetali di mentina selvatica. Al palato pieno, lungo e vellutato, con un finale piacevolmente ammandorlato. Il Primitivo pi semplice prodotto da Filippo Cassano prevede una vinificazione e una successiva maturazione in sole vasche di acciaio prima di una breve sosta in bottiglia.
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